Estamos ubicados en Cochabamba, Bolivia. Dedicamos nuestras 3.5h a la agricultura orgánica.

Bolivia

1 review • Updated 2 months ago

Hola, somos Carla y Horacio. Juntos administramos nuestra bella Granja Ecológica Polen, un espacio de 3.5h de agricultura orgánica. Trabajamos junto a 4 amigos que nos ayudan en el trabajo en campo. Juntos nos ocupamos de mantener un espacio verde, saludable y educativo. Destinamos este ambiente para producir hortalizas orgánicas, frutos orgánicos de temporada, lácteos orgánicos y tenemos animalitos de granja con los que convivimos (Peque nuestra vaca, Sara y Beto, nuestras cabras, Uña y Mugre nuestras ovejas, conejitos, patos y gallinas y nuestros amados perritos). Nos dedicamos también a la agroforestería y permacultura como parte de nuestros principios agrícolas. También realizamos visitas guiadas de escuelas con niños y niñas para que puedan aprender de una manera lúdica y apreciar la importancia de la naturaleza y el origen de los alimentos que nos dan vida. Nos encontramos a 30 minutos de la ciudad de Cochabamba y a 8 minutos del pueblo de Tiquipaya. Existe transporte público cercano. En la mañana, ordeñamos a Peque, nuestra vaca y alimentamos a todos nuestros animalitos de granja. Según el trabajo planificado, sembramos, deshierbamos o cosechamos productos para la venta en el mercado semanal. Lunes: procesamos lácteos (hacemos yogurt, queso, mantequilla, requesón) Martes: Cosechamos verduras y las alistamos para la venta del día miércoles. Miércoles: Hacemos deliveries personales y participamos en la ciudad en 1 feria local. Los que estamos en la granja, nos quedamos a trabajar en las huertas. Jueves: Trabajamos en campo, deshierbando o manteniendo espacios. Viernes: Cosechamos verduras listas para la venta del día sábado en la feria de la ciudad. En las tardes, recibimos también vistitas que pueden comprar sus verduras frescas recién cosechadas en nuestra Tiendita Verde y pasear por la granja. Sábado: Estamos en nuestro punto de venta en la ciudad. Los que estamos en la granja, nos quedamos a trabajar en las huertas. Todos los días, llevamos a nuestros animalitos a sus corrales para que pasen la noche después de estar libres pasteando en las parcelas destinadas a forraje. Contamos con una hermosa y rústica cabaña rodeada de árboles que tiene 3 habitaciones, 1 baño con ducha, 1 cocina y una salita con chimenea. La cocina cuenta con un refrigerador en el que tendrán el alimento necesario por semana. Cuenta también con un dispenser de agua potable. Por semana podrán contar con 1 canastón de verduras de la granja y otros productos para que puedan cocinarse solos. Comeremos 1 vez por semana juntos. Nos encanta la cultura, el arte y naturaleza. Dedicamos cierto tiempo de la semana para crear adornos naturales atractivos y divertidos. Una vez al mes, organizamos actividades en la granja en las que vienen familias que les encanta venir a pasear y disfrutar en familia. Estamos cerca a la montaña, donde pueden visitar unas cascadas y pasear libremente. Hello, we are Carla and Horacio. Together we manage our beautiful Polen Organic Farm, a 3.5-hectare organic farming space. We work alongside four friends who help us with the field work. Together, we take care of maintaining a green, healthy, and educational space. We use this environment to produce organic vegetables, seasonal organic fruits, organic dairy products, and we have farm animals that we live with (Peque our cow, Sara and Beto our goats, Uña and Mugre our sheep, rabbits, ducks, chickens, and our beloved dogs). We are also dedicated to agroforestry and permaculture as part of our agricultural principles. We also offer guided tours for schoolchildren so that they can learn in a fun way and appreciate the importance of nature and the origin of the food that gives us life. We are located 30 minutes from the city of Cochabamba and 8 minutes from the town of Tiquipaya. There is public transportation nearby. In the morning, we milk Peque, our cow, and feed all our farm animals. Depending on the work planned, we sow, weed, or harvest produce for sale at the weekly market. Monday: We process dairy products (we make yogurt, cheese, butter, cottage cheese). Tuesday: We harvest vegetables and prepare them for sale on Wednesday. Wednesday: We make personal deliveries and participate in one local fair in the city. Those of us who are on the farm stay to work in the gardens. Thursday: We work in the fields, weeding or maintaining spaces. Friday: We harvest vegetables ready for sale on Saturday at the city market. In the afternoons, we also welcome visitors who can buy their freshly harvested vegetables at our Tiendita Verde (Green Shop) and take a tour of the farm. Saturday: We are at our point of sale in town. Those of us who are on the farm stay to work in the gardens. Every day, we take our animals to their pens to spend the night after grazing freely on the plots designated for fodder. We have a beautiful, rustic cabin surrounded by trees with three bedrooms, one bathroom with a shower, one kitchen, and a small living room with a fireplace. The kitchen has a refrigerator stocked with enough food for one week. It also has a drinking water dispenser. Each week, you will receive a basket of vegetables from the farm and other products so that you can cook for yourselves. We will eat together once a week. We love culture, art, and nature. We dedicate some time each week to creating attractive and fun natural decorations. Once a month, we organize activities on the farm where families who love to come for walks and enjoy themselves as a family can join us. We are close to the mountains, where you can visit waterfalls and walk freely.

Learning opportunities

Vegetable farming

Poultry farming

Raising of other farm animals

Dairy farming

Beekeeping

Wild foraging

Seed saving or production

Cheesemaking

Vegetable or fruit preservation

Traditional crafts

Methods or systems

Permaculture

Host type

Self-sufficiency property

3.5 Hectares | 8.6 Acres

Accommodation

3 WWOOFers

Bedroom

Children not accepted

Pets not accepted

Meals

Vegetarian

Vegan

Length of stay

3-4 weeks

CARLA

Member since 2025

Languages spoken: English, French, Spanish Response rate: 50% Response time: typically within 5 days

December 2025

Open

Planned visit

Closed

Bolivia

Reviews

Amy

France • November 2025

Carla et sa famille sont des hôtes géniaux, très gentils, très à l’écoute et très intéressants. Leur ferme est absolument magnifique, c’est très agréable d’y travailler et les travailleurs sont également très gentils. Les tâches sont diversifiées ce qui rend chaque jour très intéressant. La multitude d’animaux présents sur la ferme ont aussi été un grand plus pour nous. Nous avons adoré notre séjour merci beaucoup !!!!😄